Janets Energi Bars

10-15 stycken

2,5 dl blandade, hackade nötter. T ex paranötter, pistagenötter, caschewnötter.

1,5 dl mandelmjöl

I dl grovhackad sötmandel

0,5 dl solrosfrön

2 dl torkade tranbär

1/2 dl choklad nibs (100%) eller riven mörk choklad med hög kakaohalt

1,5 dl jordnötssmör

1 dl cocosolja

0,5 tsk ekologiskt vaniljpulver

1 nypa salt

Så här gör du:

# Sätt ugnen på 175 grader.

# Bred ut nötterna, hackad mandel, mandelmjöl och solrosfrön i en långpanna och rosta i 10 minuter.

# Lägg jordnötssmör, cocosolja, vaniljpulver och salt i en kastrull. Värm och rör tills det blir en jämn smet. Den får inte koka upp! Häll över den ugnsrostade blandningen i en skål. Tillsätt de torkade bären och chokladen. Häll sedan över den varma jordnötsmassan och rör tills allt är väl blandat.

# Lägg bakplåtspapper i en form, ca 20×20 cm) och häll över smeten i formen. Smeten ska packas ganska hårt, så du kan lägga ett bakplåtspapper och trycka med handen eller med en stekspade.

# Ställ kallt och låt svalna. Skär sedan upp den i den storlek du vill ha dem. Förpackas och förvaras lufttätt på svalt ställe.http://www.sundvardag.se/har-kommer-receptet-pa-janets-energi-bars/

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Himmelsk Citronpaj med kokosmjölk (glutenfri, mjölkfri & utan tillsatt vitt socker)

Äntligen är denna solskenshistoria här, en strålande glad citronpaj mitt i novembermörkret! Citronpaj som är så gott har verkligen en upplyftande effekt på humöret. Man blir liksom lite piggare av citron. Citrusfrukter är ju dessutom i säsong. Jag fick prova mig fram ett par gånger för att få till ett glutenfritt pajskal med bra konsistens som jag ville dela med mig av och jag har lärt mig en del på vägen. Det recept som jag delar här blir hårdare än “vanligt” pajskal men håller faktiskt formen mycket bättre. Den är alltså inte lika “fin” och smulig i konsistensen utan har lite mer tuggmotstånd än vanligt pajskal bakat på vetemjöl. Fyllningen är lika delikat krämig, syrlig och söt som vanlig citronpaj. RECEPT Pajskal: 120 g mandelmjöl 50 g kokosflingor 40 g kokosnötsmjöl 1 ägg 3 msk kokosolja eller rapsolja 2 msk honung eller agave 2-3 msk vatten Börja med att köra kokosflingorna i matberedare en liten stund så att de finfördelas lite extra (inte helt nödvändigt me

Läs mer

. Läs med förnuft! Har kopierat rakt av, utan att orka sålla bort det inte så intelligenta enligt mig...men lite intressant om c-vitamin i alla fall. VARNING! Brist på C-vitamin är skadligt och nästan alla har brist på C-vitamin. ζ C-vitamin, bara mot skörbjugg, eller? C-vitamin är ett oerhört viktigt vitamin och har hundratals kända funktioner i kroppen. Mest känt är C-vitamin för att motverka skörbjugg. Men skörbjugg är bara resultatet av extrem brist på C-vitamin. Långt innan du får skörbjugg (vilket är tack och lov ovanligt idag) har du subkliniska brister på C-vitamin. C-vitamin , tillsammans med magnesium och vitamin B6 förbrukas mycket vid stress, varför alla personer som utsätts för stress behöver extra tillskott av dessa näringsämnen. Nästan alla däggdjur kan tillverka C-vitamin i levern från socker förutom marsvin, vissa apor, och människan. Binjurarna är det organ som innehåller mest C-vitamin och det är också det organ som frisätter stresshorm

Läs mer

Recept LOTIONBARS

SÅ HÄR GÖR DU DINA EGNA EKOLOGISKA LOTIONBARS! SKRIVET AV ORGANIC MAKERS http://blog.organicmakers.se/ekologiska-lotionbars-diy/ Fasta lotionbars är hudkräm i fast form! Smält ihop dina egna lotionbars av enbart ekologiska ingredienser; Kokosolja, Sheasmör och Bivax, och du har riktigt bra ekologisk hudvård som räcker länge. Resultatet blir en fast kaka som du smörjer in dig med, ungefär som en tvål, fast efter duschen. Man kan även använda kakorna till massage. Blandningen smälter när lotionbaren gnids mot huden. Att göra lotionbars är lekfull hudvårdstillverkning. Du kan nämligen gjuta dina lotionsbars i vilken form som helst som tål lite värme. Jag gjorde små lotionbars i små kakformar, och lite större i 80 ml glasburkar . Fyll glasburken till drygt hälften så får du en lagom stor lotionbar, och på köpet en burk att förvara den i! Ingredienserna vi använder här är fasta fetter och vax som är riktigt mjukgörande, fuktighetsbevarande och skyddande för huden. Kallp

Läs mer

Vetgirigs Samlade Kunskaper

Leta i den här bloggen